Carre Frances De Cordeiro Fino Sertao

Fino Sertão

R$ 139,99 /kg

1,30kg

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Descrição do Produto

Conhecido também como French Rack, o Carré Francês é o mais famoso corte ovino, coberto por uma delicada capa de gordura, trata-se da parte mais posterior (e mais longa) do lombo do cordeiro, correspondendo às 8 suas últimas costeletas.

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