Miolo De Alcatra
R$ 40,99 /kg
500g
500g
Este item possui peso variável e seu valor total poderá ser alterado após a separação
Descrição do Produto
O Miolo da Alcatra é conhecido também por Baby Beef, devido à sua maciez, suculência e pouca gordura. É o músculo central da Alcatra, após separar a Maminha, o Bombom e Bife do Açougueiro.
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